chanh sả

'Thổi hồn văn hóa Việt' vào thế giới bánh nghệ thuật

25-06-2025 08:03:01

Nguyễn Hữu Thiên Ân, chàng trai sinh năm 1999, đã đưa văn hóa Việt vào những chiếc bánh fondant đầy màu sắc. Từ hình ảnh mâm cơm Tết đến chân dung người bà, mỗi tác phẩm của Thiên Ân là một câu chuyện, một khát vọng đưa bản sắc dân tộc Việt ra thế giới qua nghệ thuật làm bánh.

Hương nhãn đầu mùa

18-06-2025 06:58:28

Mải miết với những chuyến đi, tôi bất chợt nhìn thấy những mâm nhãn đầu mùa bày bán ven đường. Lúc ấy, trong lòng chợt có chút bâng khuâng, khi nhớ lại hình ảnh về những mùa nhãn xưa ở xứ vườn Mỹ Đức - Khánh Hòa, khi tôi còn hớt tóc húi cua.

Hương chúc Bảy Núi

13-06-2025 06:00:02

Cây chúc là đặc sản của vùng Bảy Núi, tập trung nhiều tại huyện Tri Tôn và TX. Tịnh Biên. Không chỉ được sử dụng phổ biến trong các món ăn của đồng bào dân tộc thiểu số (DTTS) Khmer, lá và trái chúc hiện nay được khai thác nhiều hơn, đem lại giá trị kinh tế cho người dân.

Châu Phú tập trung phát triển nông nghiệp

10-06-2025 05:40:01

Phát huy vai trò nền tảng của lĩnh vực nông nghiệp, huyện Châu Phú chú trọng chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, hình thành vùng sản xuất tập trung và liên kết tiêu thụ sản phẩm, hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững.

Tín ngưỡng thờ thiên thần gắn kết nhân thần

03-06-2025 05:40:01

Lễ hội Vía Bà Chúa Xứ núi Sam năm 2025 vừa trôi qua, đánh dấu mùa lễ hội đầu tiên sau khi được UNESCO công nhận Di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại. Lễ hội khẳng định sự gắn kết không thể tách rời giữa 2 nhân vật chính: Thiên thần và nhân thần.

5 loại nước uống giải nhiệt trong mùa hè

29-05-2025 17:55:04

Mùa hè nắng nóng khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi, sức đề kháng suy giảm, tạo điều kiện cho virus và vi khuẩn tấn công.

Đa dạng văn hóa ẩm thực An Giang

28-05-2025 05:00:02

Không chỉ nổi tiếng những di tích văn hóa - lịch sử hào hùng, cảnh đẹp thiên nhiên núi rừng hoang sơ, hùng vĩ… An Giang còn có nền văn hóa ẩm thực đa dạng bởi sự giao thoa của 4 dân tộc Kinh, Hoa, Chăm, Khmer cùng sinh sống, gắn bó từ lâu đời.

Phát huy thế mạnh nông nghiệp An Giang

26-05-2025 05:00:01

Trong bối cảnh kinh tế hội nhập toàn cầu, nông nghiệp An Giang tập trung mục tiêu phát triển sản xuất theo hướng ứng dụng công nghệ cao, nâng cao chất lượng sản phẩm gắn với thị trường xuất khẩu. Ngành nông nghiệp đã đạt được mức tăng trưởng ổn định, giữ vai trò "bệ đỡ" của ngành kinh tế; lúa gạo và cá tra, rau màu đóng góp rất lớn vào kim ngạch xuất khẩu.

Tân Châu đẩy mạnh sản xuất lúa chất lượng cao

16-05-2025 07:02:10

Nhằm đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất lúa, Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (TT&BVTV) TX. Tân Châu triển khai mô hình sản xuất lúa thương phẩm theo quy trình “1 phải 5 giảm”. Nông dân tham gia sẽ thực hiện đồng bộ quy trình canh tác theo Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao.

“Ngày hội” may áo dâng Bà Chúa Xứ

12-05-2025 16:24:01

Sáng 12/5, tại khu vực sân khấu võ ca trước Chánh điện Miếu Bà Xứ Núi Sam (TP. Châu Đốc, tỉnh An Giang), hơn 300 người tập trung thực hiện nghi thức may áo dâng Bà, tạo nên khung cảnh nhộn nhịp như ngày hội, nhưng không kém phần trật tự, tôn nghiêm.

Châu Phú phấn đấu hoàn thành kế hoạch quý II

12-05-2025 06:28:57

Trên cơ sở những kết quả đạt được trong quý I/2025, huyện Châu Phú đang tập trung thực hiện nhiệm vụ trọng tâm phát triển kinh tế - xã hội quý II. Trong đó, chú trọng lĩnh vực nông nghiệp, chăm lo an sinh xã hội...

Nông nghiệp Châu Phú giữ vai trò nền tảng

29-04-2025 06:00:02

Thời gian qua, lĩnh vực nông nghiệp huyện Châu Phú đã có bước chuyển mình, nhờ tích cực chuyển đổi cơ cấu cây trồng, ứng dụng công nghệ vào trồng trọt, chăn nuôi. Địa phương tiếp tục thực hiện Đề án phát triển bền vững 1 triệu ha chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030 trên địa bàn.